豚肉

マシライス

立川マシマシというお店で出してるマシライス という料理があって。 そのレシピが公開されてるから真似て作ってみた。 レシピは挽肉使ってるけど、豚バラで作成。 ご飯が止まらなくなる美味しさ。、このジャンクな感じが旨い!

豚(チャーシュー)を作ってみた! なぜ豚かというと、二郎のチャーシューの作り方を真似てみたから! 初めて作ったにしては、まぁまぁだったかな。

赤から鍋

あけましておめでとうございます。 久しぶりの投稿(^^;;

四川式回鍋肉

クックドゥの回鍋肉の賞味期限が切れそうだったので(^_^;)

ナスと豚バラの炒め物

ナスが食べたかったので作ってみた。

豚バラとニラともやし炒め

最近、ほぼ自炊しなくて、、、

豚肉と卵の炒め物

大阪王将の調味料使って!

坦々春雨

丸美屋のを使ったから簡単!

厚揚げとひき肉の炒め物

厚揚げとひき肉を甘辛く炒めました。

お好み焼き

たまに食べたくなるんですよね。

シチュー

寒くなってきたのでシチューを作りました! 初めてブロッコリーを購入! シチューに入れて一緒に煮込んだらボロボロ^^; ブロッコリーは、別で茹でて盛り付けるのかな。。。

豚汁

ほうとうで使った野菜が余ったので豚汁に。 鰯の魚粉入れ過ぎたのかかなり浮いてる^^;

豚バラとニンニクの芽の炒め物

にんにく醤油で味付け。

お好み焼き

前より具沢山に。 きりいかや小ネギを入れてるだけだけど^^; ソースやマヨネーズで美味しそう?に。

肉豆腐

晩酌のお供に。

お好み焼き

久しぶりにスキレット使って焼いた。

回鍋肉

なんかCM見てたら食べたくなったので^^;

明宝ハム

前にケンミンショーで紹介してた明宝ハムが売ってたので購入。 買ってそのまま食べました。 味が付いているので何もつけずに食べて美味しい。 また売ってたら買おうかな。

豚キムチ

ちょうど白菜、キムチ鍋の素、キムチ、豚肉があったので久しぶりに作ってみた。

すた丼

家でもすた丼。 でも、お店のようにはならないなぁ。。。

肉ニラ玉

ひき肉が余ったのでニラ玉に投入。

豚肉の黒酢炒め

いまいちだった…

お好み焼き

粉が余ってるので作りました〜。

とんこつ味噌鍋

鍋キューブのとんこつ味噌味を使った鍋です。 ちゃちゃっと作れて楽〜♪

お好み焼き

久しぶりに食べたかったので、粉を購入して焼きました。 キャベツ、豚肉、揚げ玉と具はシンプル。

生姜焼き

豚肉と野菜が余ってしまったのと、賞味期限切れてたから生姜焼きに。 取り敢えず、あるものを入れて^^;

キーマカレー

無印のジンジャーカレーを使って。 レシピは合挽きのひき肉だけだけど、玉ねぎの微塵切りも入れて作ってみた。

挽き肉ニラ玉

ニラが凄く安かったから購入。 挽き肉余ってたから、挽き肉入れてニラ玉。

肉ニラ玉

ニラがあるの忘れてて使わないとってことで、肉ニラ玉を作りました。 ウェイバー、オイスターソース、醤油で味付けしたから濃い目でご飯が食べたくなる味になりました。

回鍋肉

クックドゥーを使って回鍋肉。 安定の美味しさ。