チキンソテー

鶏胸肉に塩を馴染ませる。

塩はクレイジーソルトを、使用。
f:id:takabon64:20151014194234j:image
 

15分くらい置いて皮目から焼く。

f:id:takabon64:20151014194301j:image

皮にいい感じの焼き色が付いたらひっくり返す。

f:id:takabon64:20151014194329j:image
焼けたら完成。
クレイジーソルトは、鶏肉によく合う。