無水カレー？

早速カレーを作ってみました！

まずトマト、玉ねぎの粗みじん切りを敷きます。

その上にニンジン、じゃがいも、鶏肉、ローリエを乗せてひたすら弱火で1時間煮込みます。

水入れてないのにしっかり水分出てる！

そしてカレールーを馴染ませます。

最後は器に盛り付けてカレーライスの完成です。

これは美味しい！

残った分は冷凍したので後日食べます。

ルーも余ってるから、また作らないと！！