野菜料理
やっとスーパーでお好み焼き粉が売ってたから、買って作ってみた。
バーミキュラで作ったカレーは美味しい。
辛いけど甘みもあって美味しい。
プチット鍋便利!
野菜沢山買ったから色々鍋作って消費!
チャレンジしてみたけど、あわせ酢?か難しい! 味は不味くはないけど、旨くもない(--;) あと、きゅうりはもっと細く切ってもよかったのかな。
初めて作ったけど、まあまあ美味しくできた。
寒くなってくると食べたくなる。
キャンプ飯の練習で作りました。 〆は、ラーメンで!
人参が一番上なのは入れ忘れてたから。。。 最初食べたら味が微妙って思ったら出汁が入ってなかった。 出汁足したら美味しくなりました。
辛口のルーで作っても甘みがあって美味しい。
上手く出来たような気はするけど(^_^;)
久しぶりに食べたくなったので作ってみた。 簡単だから、また今度作るかな。
カレーのあまりでポトフ作りました。 野菜だけでこんなに美味しいスープがって思ったけど、スープ多目が好きなので水を追加。 コンソメ入れなくても塩でこんな美味しくなるなら、また作りたい。
早速カレーを作ってみました! まずトマト、玉ねぎの粗みじん切りを敷きます。 その上にニンジン、じゃがいも、鶏肉、ローリエを乗せてひたすら弱火で1時間煮込みます。 水入れてないのにしっかり水分出てる! そしてカレールーを馴染ませます。 最後は器に…
あけましておめでとうございます。 久しぶりの投稿(^^;;
クックドゥの回鍋肉の賞味期限が切れそうだったので(^_^;)
ナスが食べたかったので作ってみた。
最近、ほぼ自炊しなくて、、、
ふるさと納税で牛肉が届いたので早速すき焼きに。 牛肉美味しい! こちらが届いた牛肉。
寒くなってきたのでシチューを作りました! 初めてブロッコリーを購入! シチューに入れて一緒に煮込んだらボロボロ^^; ブロッコリーは、別で茹でて盛り付けるのかな。。。
食べ放題行ってムサカを食べて美味しかったので作ってみました。 まずは器にバターを塗ります。 そこに軽く焼いたナスを敷きます。 その上に切ってレンチンしたジャガイモを敷きます。 その上にミートソースを。 その上にホワイトソースを。 その上にとろけ…
ほうとうで使った野菜が余ったので豚汁に。 鰯の魚粉入れ過ぎたのかかなり浮いてる^^;
知り合いからお土産で貰ったので作ってみました。 野菜が大量に取れるのがいいね。 ニンジン、大根、里芋、ごほう、かぼちゃ、ネギ、豚肉、油揚げ入れました。
にんにく醤油で味付け。
野菜を沢山食べるのにいいんだよね〜。
ジャガイモがなくならないからフライドポテトを揚げました。 ジャガイモ切って揚げただけだけど^^;
久しぶりにスキレット使って焼いた。
お弁当用に作った。
片栗粉付け過ぎたかな。 表面が固くなってしまった^^;