牛肉

冷たい肉そば

牛肉が余ったから、肉そばに。 牛肉は、甘辛く煮てそばつゆにラー油を。 予想以上に、美味しくできた〜。

すき焼き

アメリカ産牛肉が安く売ってたからすき焼き!

すき焼き

この冬2回目。 今回は肉、春菊、ネギ、もやし、麩、焼き豆腐、しらたきを入れました〜。

キーマカレー

無印のジンジャーカレーを使って。 レシピは合挽きのひき肉だけだけど、玉ねぎの微塵切りも入れて作ってみた。

肉じゃが

牛肉余ったから肉じゃがを作ってみた。 甘めの味付けで美味しく出来た〜。

すき焼き

日曜に買った肉が余ったのですき焼き。 牛肉、ぶたにく、うどん、玉ねぎ、春菊、豆腐、ネギとそこそこ具沢山。 南部 鉄 すきやき鍋 ツル付 20cm 出版社/メーカー: 岩鋳 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る

コンビーフとキャベツのホットサンド

コンビーフに塩、コショウをして馴染ませたら、イタリアンドレッシングを小さじ2入れて更に馴染ませる。 そこにキャベツの千切りを少しずつ入れて馴染ませる。 パンにマヨネーズを塗り、片方だけ粒マスタードも塗る。 そこにキャベツとコンビーフをどっさり…

ジンジャードライカレー

無印のジンジャートライカレーの素を使ってカレーを作ってみた。 ひき肉炒めて混ぜるだけで簡単! しかも美味しい!!

すき焼き

晩御飯は豪勢にすき焼き! アメリカ産だけど、牛肉が安かった。 すき焼きまいう〜。 使ってる鉄鍋は岩鋳の20センチ すき焼き鍋です! やっぱりすき焼きは鉄鍋!! 南部 鉄 すきやき鍋 ツル付 20cm 出版社/メーカー: 岩鋳 メディア: ホーム&キッチン この商品…