バーミキュラで作ったカレーは美味しい。

早速カレーを作ってみました！ まずトマト、玉ねぎの粗みじん切りを敷きます。 その上にニンジン、じゃがいも、鶏肉、ローリエを乗せてひたすら弱火で1時間煮込みます。 水入れてないのにしっかり水分出てる！ そしてカレールーを馴染ませます。 最後は器に…

寒くなってきたのでシチューを作りました！ 初めてブロッコリーを購入！ シチューに入れて一緒に煮込んだらボロボロ^^; ブロッコリーは、別で茹でて盛り付けるのかな。。。

ほうとうで使った野菜が余ったので豚汁に。 鰯の魚粉入れ過ぎたのかかなり浮いてる^^;

寒くなってきたからシチューが食べたくなってきたので作ってみた。 が！ジャガイモ小さくし過ぎたみたいで影も形もない^^; 次はもっと大きく切らないと…

野菜がなかなかなくならないから、ポトフを作ってみた〜。 体が温まるけど、この時期は暑くなる^^;

にんじんと玉ねぎがなくならないからポトフ作った。 鍋を用意して。 にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツをコンソメで煮込む。 途中でウインナー、コショウ、塩を入れてさらに煮込む。 煮込んだら出来上がり。 寒くなってきたから丁度いいね。 温まる。 …

ふえるわかめがなかなか減らないので春雨とわかめと卵のスープを作ってみた。 お水に春雨、ふえるわかめ、ウェイパー、ごま油を入れて沸騰したら卵をかき混ぜながら投入。 簡単だけど、美味しい。 創味シャンタンDELUXE 500g 出版社/メーカー: 創味食品 メデ…