2016-01-02から1日間の記事一覧

もつ煮込み

ずっと作りたいと思っていたもつ煮込みを作りました。 まずは茹でこぼししてもつの臭いを取ります。 野菜をザクザク切って煮込みます。 味噌、醤油、みりん、酒、ほんだし入れて更に煮込んだら。 完成〜。 美味しく出来ました! [ルクルーゼ] Le Creuset ス…

パンケーキ

無印の米粉のパンケーキが買ってあったのでスキレットで焼いてみました。 スキレットだとかなり熱してから焼くから作り方に書いてある通りに焼くと焦げる^^;