2015-12-19から1日間の記事一覧

鮭の西京焼き

鮭の切り身が余ってたので再度西京焼きに。 西京味噌と砂糖、酒に漬け込む。 190度に温めたオーブンで12分焼く。 完成! 味が染みてるからお弁当でも美味しかったけど、焼きたてがやっぱり美味しい。