お弁当のおかずの作り置き？にチリチキンを作った。 鶏もも肉を一口大に切って塩をまぶす。 お肉に片栗粉付けて揚げ焼きする。 揚げ焼きしたお肉にコチュジャン、ケチャップ、みりん、醤油、砂糖の調味料と混ぜ合わせて出来上がり！ 結構辛い^_^;

ご飯は梅干しとゆかり。 おかずは、鶏の照り焼き、にんじんしりしり、しそこんぶ、ミニトマト。